Culture
Les fleurs blanches à jaune verdâtre apparaissent en mai-juin. Le fruit est une baie ovale, fusiforme de 30 mm de long environ, jaune-brun à maturité contenant une noix très dure abritant deux ou trois amandons . La maturation a lieu de mai à septembre.
Un arbre en produit environ 8 kg par an. Les feuilles, vert sombre et coriaces, sont consommées par les chameaux et les chèvres qui n'hésitent pas à grimper sur les branches, même si beaucoup de bergers se font un plaisir de mettre leurs chèvres dans l'arbre, pour que les touristes puissent prendre quelques clichés et ceci contre quelques dirhams.
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